Essays audiobooks
On Purpose
By: Ben Hutchinson
Length: 5 hours 30 minutes
Abridged: No
Ten essays on how reading and meaningfully engaging with literature can help us live better, more purposeful lives. How do we live fully? How do we live successfully? Adrift in an anchorless world, we often worry about where we are... Read more
View audiobookHow to Butter Toast
By: Tara Wigley
Narrated by: Tara Wigley & Yotam Ottolenghi
Length: 2 hours 12 minutes
Abridged: No
How to Butter Toast is the antidote to cookbook-overload. In this fun and entertaining recipe book without any recipes, Ottolenghi co-writer Tara Wigley equips you with rhymes and confidence to cook great food instinctively. Melted butter on hot toast and served up on a plate. ... Read more
View audiobookSmart, Wrong, and Lucky
By: Jonathan Mayo
Narrated by: Walter Dixon
Length: 7 hours 2 minutes
Abridged: No
In the plainest of terms, baseball scouts are tasked with seeing the future—a distant future, at that. Baseball's long developmental arc leaves room for plenty of twists and turns on the way to The Show. Some prospects shoot like arrows toward their projected potential, while others fizzle out or chart an unexpected course.
Joey Votto was a... Read more
Oranges
By: John McPhee
Narrated by: Grover Gardner
Length: 4 hours 15 minutes
Abridged: No
A classic of reportage, Oranges was first conceived as a magazine article, but John McPhee kept encountering so much irresistible information that he wrote a book. It is perhaps the last word on the subject (the first came in 500 BC and is attributed to Confucius). McPhee writes about the botany, history, and industry of oranges, from the great... Read more
View audiobookFísica y berenjenas
By: Andrés Gomberoff
Narrated by: Axel Cornelli
Length: 7 hours 55 minutes
Abridged: No
Como una invitación a descubrir que la física y la matemática son materias cautivantes y no un mal recuerdo escolar, Andrés Gomberoff nos presenta este libro en el que todo lector podrá compartir el placer y la pasión por la ciencia
«No sé por qué las ciencias resultan tan poco atractivas, incluso intimidantes para tantos. Intuyo, sin... Read more
Why We Love Baseball
By: Joe Posnanski
Narrated by: Joe Posnanski & Ellen Adair
Length: 11 hours 52 minutes
Abridged: No
NEW YORK TIMES bestseller
Winner of the CASEY Award for Best Baseball Book of the Year
National Sports Media Association Sports Book of the Year
An NPR "Book of the Day"
#1 New York Times bestselling author Joe Posnanski is back with a masterful ode to the game: a countdown of 50 of the most memorable moments in baseball’s history, to make you fall... Read more
Letters from a Stoic
By: Seneca
Narrated by: Malk Williams
Length: 23 hours 52 minutes
Abridged: No
Lucius Annaeus Seneca (4 BC-AD 65) is one of the most famous Roman philosophers. Instrumental in guiding the Roman Empire under emperor Nero, Seneca influenced him from a young age with his Stoic principles. Later in life, he wrote Letters from a Stoic, detailing these principles in full.Seneca’s letters read like a diary or a handbook of... Read more
View audiobookLa crisis de la narración
By: Byung-Chul Han
Narrated by: Jordi Llovet
Length: 2 hours 18 minutes
Abridged: No
Las narraciones crean lazos. De ellas nace lo que nos conecta y vincula. De este modo, fundan comunidades y nos salvan de la contingencia. Sin embargo, hoy, cuando todo se ha vuelto arbitrario y azaroso, el storytelling se ha convertido en un arma comercial que transforma la narración en una herramienta más del capitalismo, propagándose en medio... Read more
View audiobookHacer disidencia
By: Eric Sadin
Narrated by: Jordi Llovet
Length: 6 hours 43 minutes
Abridged: No
Ante los continuos desengaños políticos, los nuevos modelos de sometimiento del neoliberalismo y la complicidad de nuestros dirigentes para que nada de esto cambie, el mayor reto que se nos presenta hoy en día es despertar de nuestro estado de parálisis y movilizar nuestras propias fuerzas. Hacer disidencia supone romper con muchos... Read more
View audiobookDie Welt als Wille und Vorstellung
By: Arthur Schopenhauer
Narrated by: Volker Braumann
Length: 9 hours 25 minutes
Abridged: No
komplette Lesung des vierten Buches der Welt als Wille und Vorstellung Das vierte Buch des ersten Bandes des Klassikers "Ich gehöre zu den Lesern Schopenhauers", schrieb Friedrich Nietzsche, "welche, nachdem sie die erste Seite von ihm gelesen haben, mit Bestimmtheit wissen, dass sie alle Seiten lesen und auf jedes Wort hören werden, das er... Read more
View audiobookLiving My Best Life, Hun
By: London Hughes
Narrated by: London Hughes
Length: 7 hours 2 minutes
Abridged: No
From stand-up comedian, actress, and host of The Netflix Afterparty, London Hughes, comes an uplifting and raucously funny memoir to show you how to ditch the self-loathing, start the self-loving, and engage with your inner winner.
London Hughes has come a long way from secretly writing Frasier fan fiction alone in her bedroom. Between her... Read more
L'ANIMAL NOVATEUR
By: Nizar M. Benazzouz PhD
Narrated by: Thierry Saboulard
Length: 16 hours 14 minutes
Abridged: No
🏅Livre primé (en version anglaise)🥇 Meilleure sortie sur Amazon (septembre 2023)"Le chemin vers l'illumination et l'épanouissement commence par le premier pas de la conscience de soi (mindfulness), en relation avec le reste de l'univers" - Par le Digital Project Manager et Professeur d'Innovation : Nizar M. Benazzouz, PhDAfin d'améliorer votre... Read more
View audiobookÜber die Heiterkeit in schwierigen Zeiten und die Frage, wie wichtig uns der Ernst des Lebens sein sollte
By: Axel Hacke
Narrated by: Axel Hacke
Length: 5 hours 11 minutes
Abridged: No
Ein Plädoyer gegen das Verzagen und für die Heiterkeit »Ernst ist das Leben, heiter ist die Kunst«, schrieb Friedrich Schiller. Doch was ist Heiterkeit eigentlich? Und wie bekommen wir sie in unser ernstes Leben zurück? In Zeiten, in denen uns im Angesicht globaler Krisen intuitiv erst einmal anders zumute ist, macht sich Axel Hacke auf die... Read more
View audiobookGirlhood (Ungekürzte Lesung)
By: Melissa Febos
Narrated by: Lisa Hrdina
Length: 9 hours 1 minute
Abridged: No
Es gibt viele wichtige Bücher über Feminismus. Aber keine ihrer Autorinnen hat derart viele Leben gelebt wie Melissa Febos: glückliche Kindheit auf Cape Cod, mit zwanzig heroinabhängig, das Studium finanziert als Domina. Heute führt sie ein bürgerliches Leben und unterrichtet an der Universität. In Girlhood schließt Melissa Febos Memoir mit... Read more
View audiobookThe Innovative Animal
By: Nizar M. Benazzouz PhD
Narrated by: Rodney Tompkins
Length: 18 hours 16 minutes
Abridged: No
🏅Award-Winning Book🥇 Best launch on Amazon (September 2023)"The journey to enlightenment and fulfillment begins with the first step of understanding. The deeper you delve into wisdom, the closer you come to the light of true fulfillment."- by Digital Transformation Manager & Innovation Professor: Nizar M. Benazzouz, PhDPicture a world where... Read more
View audiobookOliver Burkeman: Living with the News
By: Oliver Burkeman
Narrated by: Oliver Burkeman
Length: 1 hour 9 minutes
Abridged: No
Oliver Burkeman explains why we need to pay less, not more, attention to the newsAward-winning journalist and author Oliver Burkeman has written three bestselling books on happiness, productivity and time management. Now, in this thought-provoking radio series, he looks at the way we consume and obsess over the news, and why it's so bad for... Read more
View audiobookArmadilhas da hospitalidade (para clientes e proprietários), Diálogos contemporâneos & À mesa, o Zé Ninguém - Abridged
By: Carlos Alberto Dória
Narrated by: Gerson Esteves
Length: 10 minutes
Abridged: Yes
A hospitalidade faz de um lugar onde você está temporariamente um desejo permanente. Talvez você ainda se lembre daquela frase de padaria: "o freguês tem sempre razão", aplicada nas situações menos razoáveis, depois substituída por algo mais elaborado, tipo "foco no cliente". Isso não quer dizer hospitalidade, mas foco no bolso do cliente. Mas... Read more
View audiobook23 visões da gastronomia do futuro, Do jabaculê ao bundalelê & Alimentação e corrupção da imprensa - Abridged
By: Carlos Alberto Dória
Narrated by: Gerson Esteves
Length: 17 minutes
Abridged: Yes
Tive um sonho no qual me apareceu Vate, um anjo torto, desses com dolmã e asas brancas, Nossa Senhora tatuada num braço e o Espírito Santo no outro. A diferença entre o jabaculê e o bundalelê é que o segundo não envolve pa-gamento e, por outro lado, muito mais gente pode se divertir. Read more
View audiobookPerformances internacionais e um pouco mais: Atala e Helena Rizzo - Abridged
By: Carlos Alberto Dória
Narrated by: Gerson Esteves
Length: 32 minutes
Abridged: Yes
A disputa foi mesmo entre Alex Atala e Gaston Acurio. E como disse Atala, la-mentando o fato de a premiação não ter sido realizada no Brasil: "A gente teve a chance, mas ninguém fez nada". A indicação de Helena Rizzo como a Melhor Cozinheira da América Latina não surpreende. E ninguém deve se surpreender também porque escrevo "cozinheira" e não... Read more
View audiobookA complacência culinária, A manteiga! Dê-me a manteiga! Sempre a manteiga! & Gualtiero Marchesi: A nouvelle cuisine fora de casa - Abridged
By: Carlos Alberto Dória
Narrated by: Gerson Esteves
Length: 13 minutes
Abridged: Yes
A ideia de "autenticidade", por exemplo, expressa essa complacência. Muitos restaurantes de cozinha brasileira, com pegada "tradicional", fazem do culto à autenticidade uma verdadeira religião. Fernand Point (1897-1955) – enormíssimo cronópio, como diria Julio Cortázar se referindo a Lezama Lima – é a figura mais enigmática da gastronomia... Read more
View audiobookEntre o sabor e a técnica & A educação gastronômica do nariz - Abridged
By: Carlos Alberto Dória
Narrated by: Gerson Esteves
Length: 11 minutes
Abridged: Yes
Eles precisam olhar o que Alex Atala e Helena Rizzo já fizeram para poderem avançar, distanciando-se dessas soluções tão felizes. São todos cozinheiros que dominam o repertório técnico moderno de forma impecável, mas isso só não basta. E é por isso que faz sentido indagar: como se dá a educação do nariz para a gastronomia moderna? Não é... Read more
View audiobookAs frutas e o sujeito oculto, Chefinhos e chefões & (Re)Centração gastronômica - Abridged
By: Carlos Alberto Dória
Narrated by: Gerson Esteves
Length: 10 minutes
Abridged: Yes
Vivaldi, vivaldino, é que sabia das coisas. Distinguia cada uma das 4 estações e fazia delas uma festa! Que a música inspire a gastronomia do futuro. Chefinhos: são aqueles meninos e meninas (cada vez mais jovens, aliás) que adoram circular pela rua envergando sua roupa de trabalho. Chefões: são os chefinhos crescidos e estabelecidos. Adoram... Read more
View audiobookA gastronomia molecular de Hervé This, A dificuldade com a arte culinária & Nem tudo é belo na gastronomia - Abridged
By: Carlos Alberto Dória
Narrated by: Gerson Esteves
Length: TBA
Abridged: Yes
Como Hervé disse numa entrevista quando esteve no Brasil, "houve um tempo em que a mídia dizia que os chefs estavam fazendo gastronomia molecular: isto não é possível, já que a gastronomia molecular é ciência. A dificuldade com a arte culinária é enorme. É claro que ela nasceu com o sentido de "ofício", como eram ofícios as atividades dos ... Read more
View audiobookO provincianismo universalista do paulistano, Vegetarianismo militante & A gastronomia como arte da sedução - Abridged
By: Carlos Alberto Dória
Narrated by: Gerson Esteves
Length: 14 minutes
Abridged: Yes
Somos uma cidade curiosa: copiamos modificando, mas achamos que copia-mos autenticamente; comemos em países imaginários e somos pobres em variedade, visto o mundo em sua amplidão, mas achamos que, internamente, contemos o mundo. Somos os provincianos mais universalistas, ou os metropolitanos mais provincianos. Gourmets e gourmands em geral não... Read more
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