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Porque vivir es respirar y respirar es necesariamente oler, la primera historia cultural del olor.
Un compendio de historias asombrosas y desconocidas que conectan el ayer, el hoy y el mañana de la humanidad a través de la dimensión olfativa de nuestra vida.
*¿Cómo olían los dinosaurios?
*¿Qué aromas gobernaban en el antiguo Egipto?
*¿Cuánto apestaban París, Londres, Nueva York, Buenos Aires en el pasado?
*¿Qué olieron los astronautas que caminaron sobre la Luna?
*¿A qué huelen una estrella, una galaxia, un agujero negro?
Aromas, perfumes, fragancias, hedores inciden en cómo nos sentimos y en qué pensamos. Omnipresentes, los olores son máquinas del tiempo y el espacio capaces de transportarnos a distintos momentos y lugares de nuestras vidas. Sin embargo, son esquivos: no existen suficientes palabras en nuestro vocabulario para describir cabalmente lo que olemos ni dispositivo capaz de capturar la huella olfativa de una época. Acallados muchas veces, desvalorizados casi siempre, los olores dejan rastros donde pueden: de crónicas a registros médicos o culinarios, de jeroglíficos a epistolarios románticos. El pasado del planeta y de cada uno de nosotros está inscripto en la memoria de sus olores. Si vivir es respirar y respirar es necesariamente oler, Odorama es un compendio de historias asombrosas que conectan el ayer, el hoy y el mañana a través de la dimensión olfativa de nuestra vida.
Federico Kukso es periodista científico. Se especializó en Historia de la Ciencia en la Universidad de Harvard (Estados Unidos) y fue becario del Programa Knight de Periodismo Científico del MIT. Es autor de Odorama: Historia cultural del olor, Dinosaurios del fin del mundo, Todo lo que necesitás saber sobre ciencia y El baño no fue siempre así. Escribe sobre dinosaurios y demás hallazgos científicos para medios de la Argentina, España, México y Estados Unidos.
IG y TW: @fedkukso