Alimentación y cáncer E7. Vegetal de atún. Nutrición y salud con Julio Basulto

Summary

Un patrón de alimentación saludable se relaciona claramente con un menor riesgo poblacional de padecer diversos tipos de cáncer. En este podcast, Julio Basulto detalla en qué consiste dicho patrón alimentario y también resuelve cuestiones como las siguientes: ¿Podemos evitar el cáncer con dietas, menús, alimentos, nutrientes o complementos alimenticios «anticáncer»? ¿Puede llegar a ser curativa nuestra dieta? ¿Y las terapias alternativas? Fotografía Julio Basulto: Jordi Ribot Puntí.